Тейт, която спечели сребро с Кейт Хорнси на двойка без рулеви в Лондон 2012, беше диагностицирана с рак на шията през 2013 година и малко по-късно се отказа от спорта, за да се бори с коварната болест.
Сара Тейт е участвала на три олимпийски игри, а с осморката жени на Австралия спечели титлата на световното първенство през 2005 година.

След като роди първото си дете през 2009 година, тя стана първата майка, която участва в отбора по гребане на Австралия на олимпийските игри в Лондон.